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최근 SNS 알고리즘을 뜨겁게 달구며 디저트 시장의 새로운 강자로 떠오른 주인공이 있습니다. 바로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감의 정점이라 불리는 ‘버터떡’입니다. 기존의 두바이 쫀득 쿠키, 이른바 ‘두쫀쿠’ 열풍을 이어받아 떡의 전통적인 매력에 현대적인 디저트 감성을 더한 것이 특징입니다.

버터떡은 쌀떡 특유의 찰진 식감에 고소한 버터 풍미를 입혀 구워낸 이색 간식입니다. 특히 한 입 베어 물었을 때 느껴지는 ‘겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득한)’의 매력 덕분에 오픈런 현상까지 빚어지고 있습니다. 슴슴하면서도 은은한 단맛이 조화를 이루어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 디저트로 입소문을 타고 있습니다.

범계역 3층다락방의 특별한 매력

안양 범계역 인근에 위치한 ‘3층다락방’은 버터떡 트렌드를 선도하는 대표적인 장소입니다. 이곳의 버터떡은 기본 맛과 초코 맛 두 가지 선택지가 있어 취향에 따라 즐기기 좋습니다. 특히 갓 구워져 나왔을 때의 바삭함을 온전히 느끼기 위해 현장에서 바로 시식하는 것을 추천하며, 5개 단위로 구성되어 지인들과 나누어 먹기에도 적당한 양을 제공합니다.

방문 정보

주소: 경기도 안양시 동안구 평촌대로223번길 59 서련코아 빌딩 3층 지도에서 보기

영업시간: 오전 11:30 – 오후 23:00

휴무일: 확인 필요

예상 대기 시간: 약 1시간 내외 (재고 소진 시 마감)

쾌적한 이용을 위한 방문 가이드

이곳은 카페 이름처럼 다락방 같은 아늑한 분위기를 자아내어 연인들의 데이트 코스로 매우 적합합니다. 다만 인기 메뉴인 버터떡을 맛보기 위해서는 최소 30분에서 1시간 정도의 웨이팅이 발생할 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다. 포장 전문으로 운영되는 곳이 많아지는 추세지만, 이곳은 카페 내부 공간이 마련되어 있어 여유롭게 디저트를 즐기기에 좋습니다. 주차나 주변 편의시설은 상가 밀집 지역 특성상 유료 주차장을 활용하는 것이 편리합니다.

방문객을 위한 맞춤형 평가

연인 데이트 적합도는 ‘추천’입니다. 감성적인 인테리어와 트렌디한 디저트가 대화의 즐거움을 더해줍니다. 가족 방문 적합도는 ‘보통’입니다. 아이들이 좋아할 만한 쫀득한 식감이지만, 대기 시간이 길어질 경우 어린 자녀와 함께 기다리기에는 다소 피로도가 있을 수 있습니다. 가급적 평일 오픈 시간에 맞춰 방문하여 갓 구운 버터떡의 풍미를 온전히 느껴보시길 바랍니다.

떡의 새로운 변신이 반가운 요즘입니다. 여러분은 바삭한 쿠키와 쫀득한 버터떡 중 어떤 디저트가 더 끌리시나요? 직접 드셔보신 분들의 생생한 후기나 나만 알고 있는 버터떡 맛집이 있다면 댓글로 공유해 주세요!