최근 디저트 시장을 뜨겁게 달궜던 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’의 기세를 꺾고, 새로운 강자로 떠오른 메뉴가 있습니다. 바로 겉은 바삭하고 속은 찰진 식감을 자랑하는 ‘상하이식 버터떡’입니다. 소셜 미디어(SNS)를 중심으로 입소문이 퍼지면서 벌써부터 새벽 줄서기를 감수하는 이들이 늘어나고 있습니다.
그중에서도 미식가들 사이에서 가장 화제가 되고 있는 곳은 서울 마포구 상암동에 위치한 ‘대가떡방’입니다. 이곳의 버터떡은 고소한 버터 향과 함께 씹을수록 느껴지는 찹쌀의 쫀득함이 일품이라는 평을 받습니다. 특히 겉면을 바삭하게 구워내어 ‘겉바속쫀’의 정석을 보여주는 것이 특징입니다.
상암 대가떡방의 맛과 특징
대가떡방의 버터떡은 기본 맛뿐만 아니라 초코 맛 등 선택지가 다양하며, 한 팩에 5개씩 포장되어 판매됩니다. 따뜻한 아메리카노나 차와 곁들였을 때 풍미가 극대화되어 디저트로서의 완성도가 매우 높습니다. 씹을 때마다 입안 가득 퍼지는 고소한 견과류와 버터의 조화는 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡기에 충분합니다.
방문 정보
주소: 서울 마포구 상암동 115-1 지도에서 보기
영업시간: 월-일 07:00 ~ 22:00
휴무일: 연중무휴 (단, 재고 소진 시 조기 마감 가능성 있음)
예상 대기 시간: 확인 필요 (인기 메뉴의 경우 오전 중 매진되는 경우가 많으므로 이른 방문 권장)
주변 시설과 방문 팁
매장 내 좌석 규모는 확인이 필요하며, 주로 포장 판매 위주로 운영됩니다. 주변에 상암동 디지털미디어시티(DMC) 단지가 위치해 있어 산책하며 즐기기 좋으나, 전용 주차 공간은 협소할 수 있어 대중교통 이용을 권장합니다. 버터떡은 식기 전에 먹어야 바삭한 식감을 온전히 느낄 수 있다는 점을 기억해 주세요.
동반 방문 추천 지수
연인 데이트 적합도: 추천. 최신 트렌드 디저트를 함께 즐기며 이색적인 간식 경험을 공유하기 좋습니다. 가족 방문 적합도: 추천. 떡 특유의 든든함과 건강한 견과류가 포함되어 있어 아이들이나 어르신들 간식으로도 훌륭합니다.
유행에 민감한 디저트 시장에서 버터떡은 단순한 반짝 인기를 넘어 새로운 스테디셀러로 자리 잡을 것으로 보입니다. 여러분은 쫀득한 찹쌀과 고소한 버터 중 어떤 맛이 더 기대되시나요? 직접 드셔보신 분이 있다면 그 솔직한 후기를 댓글로 공유해 주세요!
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